Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Punjene paprike»Punjene paprike sa avokadom i leblebijom

Punjene paprike sa avokadom i leblebijom

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Punjene paprike sa avokadom i leblebijom
Fotografije: Juliya
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Punjene paprike sa avokadom i leblebijom su poslastica bez mesa za sve..."

Potrebni sastojci

  • paprike - 4 komada
  • leblebija - 100 g (kuvana)
  • avokado - 1 komad
  • pečena paprika - 1 komad
  • beli luk - 2 čena
  • peršun - 3 grančice
  • spanać - šaka
  • krem sir - 100 g
  • kisela pavlaka - 4 kašike
  • tahini - 2 kašičice
  • limun - 1/2 komada
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i osušite paprike.

Prepolovite ih i očistite od semenki i peteljki.

Oljuštite leblebiju i stavite je u posudu.

Pečenu papriku, avokado, spanać i peršun iseckajte i dodajte u leblebiju.

U posudi pomešajte tahini od oraha i sok od limuna, dodajte krem sir, ceđeni beli luk i pavlaku.

Mešajte dok se ne dobije jednolična smesa i sipajte preko leblebije.

Napunite paprike filom i ostavite u frižideru 20-30 minuta.

Punjene paprike sa avokadom i leblebijom su poslastica bez mesa za sve.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: