Način pripreme
Operite i osušite paprike.
Prepolovite ih i očistite od semenki i peteljki.
Oljuštite leblebiju i stavite je u posudu.
Pečenu papriku, avokado, spanać i peršun iseckajte i dodajte u leblebiju.
U posudi pomešajte tahini od oraha i sok od limuna, dodajte krem sir, ceđeni beli luk i pavlaku.
Mešajte dok se ne dobije jednolična smesa i sipajte preko leblebije.
Napunite paprike filom i ostavite u frižideru 20-30 minuta.
Punjene paprike sa avokadom i leblebijom su poslastica bez mesa za sve.