Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Povrća»Krem supa od cvekle i tikvica

Krem supa od cvekle i tikvica

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
3721371k114
Krem supa od cvekle i tikvica
Fotografije: Juliya
1 / 2
04/04/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Krem supa od cvekle i tikvica - ako želite da nahranite svoju porodicu korisnim vitaminima"

Potrebni sastojci

  • cvekla - 200 g (1 glavica)
  • tikvice - 1 komad
  • šargarepe - 1 komad
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • ceo karanfilić - 2 komada
  • lovorov list - 1 komad
  • so
  • crni biber
* merne jedinice

Način pripreme

Ogulite cveklu i šargarepu i naseckajte je na male kockice.

Stavite ih u vrelu vodu, dodajte karanfiliće i lovorov list i kuvajte dok ne omekša.

Za to vreme naseckajte tikvicu i dodajte je u povrće na kraju kuvanja.

Supu od povrća kuvajte još 10 minuta.

Sipajte bujon, izvadite začine i pasirajte povrće.

Dodajte maslinovo ulje i dodajte bujon do željene konzistencije supe sa tikvicama.

Začinite solju i crnim biberom.

Po želji u svaku porciju krem supe od cvekle i tikvica dodajte kašiku kisele pavlake.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: