Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Povrća»Aromatična supa sa šargarepom i mirođijom

Aromatična supa sa šargarepom i mirođijom

Petya StoinevaPetya Stoineva
Početnik
862713925
Aromatična supa sa šargarepom i mirođijom
Fotografije: Petya Stoineva
1 / 2
04/04/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Aromatična supa od šargarepe se pasira i poslužuje sa komadom sira i toplog hleba."

Potrebni sastojci

  • šargarepe - 500 g
  • đumbir - 1 mali koren
  • mirođija - 1 vezica
  • peršun - pola vezice
  • mladi luk - 3 struka
  • ulje - 3 supene kašike
  • bujon od povrće - kockica
  • sir - za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno naseckano povrće se stavlja u 2 litre hladne vode, dodaje se i ulje.

Supa se kuva otprilike 30 minuta.

Kada voda uzavri stavlja se kockica bujona. Supa od šargarepe se posoli po ukusu.

Aromatična supa od šargarepe se pasira i poslužuje sa komadom sira i toplog hleba.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: