Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od povrća»Šarena salata sa graškom i pečurkama

Šarena salata sa graškom i pečurkama

Petya StoinevaPetya Stoineva
Početnik
13641186
Šarena salata sa graškom i pečurkama2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Ako svakako želite salatu koju nikada niste probali, šarena salata sa graškom i pečurkama je vaša"

Potrebni sastojci

  • grašak - 250 g skuvan
  • pečurke - 200 g
  • jaje - 1 komad, kuvano
  • paprika - 1 komad
  • crveni luk - 1 glavica
  • beli luk - 3 čena
  • Za preliv
  • maslinovo ulje - 5 kašika
  • sok od limuna
  • senf - 3 kašike
  • so - po ukusu
  • peršun - 3 grančice
  • mirođija - 3 grančice
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke isečene na krupnije komade dinstati sa malo maslinovog ulja, ocediti od tečnosti i staviti sa kuvanim graškom.

U salatu od graška dodaju se sitno seckana paprika, crveni luk, beli luk i kuvano jaje.

Proizvodi za preliv se pomešaju, prelijte salatu i ostavite da se hladi 1 sat.

Jedite ukusnu šarenu salatu sa graškom i pečurkama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: