Način pripreme
Univerzalni začin se rastvara u 3 šolje vrele vode. U nju se potapaju sojini zalogaji ili šnicle.
Kada dovoljno omekšaju, ocede se i preliju pripremljenom marinadom. Ostavite 1 sat.
Zatim ih poređajte na ražnjiće i pecite u zagrejanoj rerni na 175 stepeni 10-15 minuta ili pecite na roštilju 3-4 minuta po strani.
Maslac se istopi, pomeša sa sokom od limuna i začinima i ovom smesom se namažu gotovi sojini ražnjići.
