Način pripreme
Pripremite marinadu za svinjetinu od kumina, vina, soja sosa, izrendanog luka, belog luka, maslinovog ulja, crnog biberaa i aleve paprike. Namočite u nnjega meso iseckano na zalogaje. Ostavite preko noći ili na nekoliko sati.
Sitno iseckajte povrće. Poređajte svinjske ražnjiće - meso, luk, zelenu papriku, paradajz, tikvicu, crvenu papriku i meso.
Ražnjiće pecite na roštilju kojeg ste prethodno istrljali lukom. Pecite 15 minuta. Servirajte na poslužavniku.
Meraklijski ražnjići od svinjetine su odlični!
