Način pripreme
Zagrejati ulje u šerpi, pa u njega staviti crni luk koji je sitno iseckan na kockice. Dinstati ga uz dosipanje vode po potrebi.
Nakon što luk omekša, u šerpu staviti i tikvice koje su oljuštene i isečene na kockice. Naliti vodu i začiniti, pa kuvati dok tikvice ne omekšaju.
Tada razmutiti brašno u mleku i sipati u čorbu uz stalno mešanje.
Začiniti sirćetom i ostaviti čorbicu od tikvica još nekoliko minuta da se kuva na laganoj vatri.
