Način pripreme
Propržite luk i povrće. Kobasicu naseckajte na kolutiće i dodajte je u tiganj.
Kada se uprži, dodajte ljutenicu, brašno, crni biber, čubar i so po ukusu.
Dodajte masline, sipajte vodu i ostavite janiju da ključa otprilike 35 minuta.
Pospite sitno seckanim peršunom.
Janija sa kobasicom i povrćem je gotova.
Ukusno i mirisno jelo koje podseća na drugo naše jelo - pasulj sa kobasicom.