Način pripreme
Bolonjeze sos u multikukeru - brz, jednostavan i ukusan. Savršen za bilo koji oblik paste.
U multikukeru zagrevamo ulje na programu za prženje. Zatim dodajemo prethodno sitno naseckan luk, beli luk i šargarepu. Mešamo i kuvamo otprilike 3 minute.
Zatim dodajemo mleveno meso i mešamo nekoliko puta dok se ne izmrvi i dok ne pobeli.
Dodajemo crveno vino i sačekamo 2-3 minute, nakon čega dodajemo konzervirani paradajz, so po ukusu, crni biber, suvi origano i bosiljak. Oni su tipični za Bolonjeze sos.
Zatvaramo uređaj i uključujemo ga na 20 minuta na program Stew. Kada isteče vreme, puštamo paru i otvaamo uređaj. Naš sos za špagete je spreman za konzumaciju.
Sa gotovim Bolonjeze sosom možete napraviti špagete Bolonjeze ili lazanju Bolonjeze.
