Način pripreme
Na dno tegle se sipa jedna supena kašika jabukovog sirćeta i stavlja se ista količina soli i šećera.
Ubacuju se po dva zrna pimenta, 1/4 kašičice krupno istucaanih zrna crnog bibera, po tri koluta crnog luka i tri struka cvetova mirođije.
Prethodno opranim kornišonima se puni tegla, sipa se voda koja pokriva krastavčiće.
Tegla se steriliše tako što se stavlja u šerpu sa hladnom vodom, koja će da je pokriva barem 2-3 prsta iznad poklopca. Odmah nakon što voda proključa, meri se 3 minuta i tegla se odmah vadi štipaljkom i okreće se sa poklopcem na dole.
Ostavlja se da se potpuno ohladi i stavlja se na hladno.
Krastavčići Ivana Zvezdeva su gotovi.
