Način pripreme
Prokelj i krompir se skuvaju i ocede. Ulje se zagreje i u njemu se proprže sitno iseckani crni luk i šunka. Dodajte senf i promešajte.
Zatim dodajte krompir i prokelj i posolite. Jelo se promeša i servira toplo, dodajući pavlaku u svaki tanjir.