Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Ćevap»Kebab sa vinom i origanom na podlozi od krompir pirea

Kebab sa vinom i origanom na podlozi od krompir pirea

Kebab sa vinom i origanom na podlozi od krompir pirea2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Viši nivo kebaba sa vinom"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1 kg
  • paradajz pire . 200 g
  • univerzalni začin - Fiks za vinski kebab, Magi
  • origano
  • voda - 1 šolja
  • lovorov list
  • crni biber - zrna
  • ulje
  • maslac
  • brašno - 2 supene kašike
  • za krompir pire
  • krompir - 4 komada, srednje veličine
  • maslac - 1 supena kašika, puna
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržite meso, naseckano na kockice dok ne postane zlatasto. Dodajte vodu, crni biber i lovorov list.

Kuvajte 25-30 minuta dok meso ne postane krhko. Zatim stavite paradajz pire i fiks kako bi se meso skuvalo. Stavite origano i brašno razmućeno u vodi.

Za pripremu krompir pirea ogulite krompir, skuvajte u posoljenoj vodi. Kada se dobro skuva, ocedite vodu, dodajte maslac, so i origano i dobro pasirajte.

Po želji dodajte malo svežeg mleka ili majonez.

Poslužite kebab sa vinom na podlozi od krompir pirea.

Ako vam se recept dopada, probajte i druge naše predloge za ukusni kebab sa vinom, domaći tas kebab ili kebab od sitnog svinjskog mesa.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: