Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Zalogaji»Prženi zalogaji od šunke

Prženi zalogaji od šunke

Prženi zalogaji od šunke
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
1
"Divno predjelo za očekivane ili nezvane goste"

Potrebni sastojci

  • šunka - 100 g
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 40 g
  • so - 2 prstohvata
  • biber - sveže mleven
  • ulje - za prženje
  • turšija - za prilog
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaje i so dok ne postane penasto. Šunku sitno iseckati i dodati je u umućeno jaje. Sipajte obično brašno i sveže mleveni biber. Dobro izmešajte viljuškom da dobijete gustu smesu.

Vadite smesu kašičicom, ubacite u zagrejano ulje i pržite sa obe strane do zlatne boje. Ocediti na papiru da upije višak masnoće. Služimo komade šunke uz turšiju kao prilog.

Ako vam se dopada recept, probajte naše recepte za zalogaje od piletine ili pohovane zalogaje od sira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: