Način pripreme
Operite pastrmku hladnom vodom. Osušite ih spolja i iznutra. Poprskajte ih sokom od limuna i lagano posolite. Premažite uljem 4 lista aluminijumske folije.
Mirođiju operite i otresite od vode, krupno iseckajte. Luk oljuštite, naseckajte na sitno i pomešajte sa mirođijom. Napunite pastrmke smesom i zatvorite ih. Stavite ribu na komade folije.
Spojite krajeve folije i umotajte ih u čvrsta pakovanja. Pecite na roštilju 15 minuta sa svake strane. Stavite pastrmku na tanjire i ukrasite kriškama limuna.
Ako volite pastrmku, probajte naše druge predloge za pastrmku na roštilju ili ovu ukusnu pastrmku u tiganju.
