Način pripreme
Krompir se oljušti i iseče na kolutove. Ravnomerno se raspoređuje na dno vatrostalne posude (sa poklopcem) i posoli se.
Odozgo se poređa riba, obilno premazana sa obe strane majonezom.
Sipa se voda (da pokrije samo krompir).
Peče se u umerenoj rerni oko 50 minuta.
Isprobajte naše recepte za pohovani oslić ili oslić pržen u tiganju.