Način pripreme
U teglu za kompot dodajte 1/2 šoljice sirćeta, 1 kašiku soli, 1 kašičicu šećera, 2 aspirina.
Kupus, šargarepa, karfiol, paprika i celer se promešaju i pune u tegle.
Dodaje se voda.
Tegle se zatvaraju i okreću nedelju dana naopačke!
Saznajte zašto se stavlja aspirin u turšiju, kako se ređa carska turšija ili probajte naše druge recepte za karfiol u turšiji.
