Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Jagnjetina»Dinstana jagnjetina»Dinstana jagnjetina sa spanaćem na starozagorski način

Dinstana jagnjetina sa spanaćem na starozagorski način

Emilia YankulovaEmilia Yankulova
Početnik
8422
Dinstana jagnjetina sa spanaćem na starozagorski način
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
"Baš volimo jagnjetinu i spanać, evo recepta, ako ga pravite pozovite nas da probamo"

Potrebni sastojci

  • jagnjetina - 1 kg
  • spanać - 2 kg
  • mladi luk - 1 veza, crni luk ili 2 glavice starog
  • nana - 1/2 veze
  • brašno - 2 kašike
  • ulje - 6 - 7 kašika
  • voda - 3 šolje
  • aleva paprika - 1 kašika
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Meso iseći na porcije, propržiti ga lagano na ulju i kada porumeni dodati seckani luk.

Kada se luk prodinsta, pospite brašnom, alevom paprikom i solju, prelijte hladnom vodom i ostavite da se kuva dok meso ne omekša.

Dodati dobro očišćeni i oprani spanać, pa kad sve provri sipajte sitno iseckanu nanu.

Ako volite jagnjetinu, pored jagnjetine sa spanaćem, preporučujemo da probate i naše recepte za jagnjetinu sa mladim lukom ili jagnjetinu sa pirinčem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: