Način pripreme
Smokve operite, isecite na 4 dela i stavite u šerpu.
Dodajte šećer i ostavite oko 1-2 sata.
Stavite šerpu na šporet i kuvajte na tihoj vatri oko 20 minuta, povremeno mešajući.
Skinite šerpu sa vatre i ostavite da se ohladi.
Vratite šerpu sa slatkom od smokava na šporet, dodajte sitno isečen limun i kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta, povremeno mešajući.
Vruće slatko rasporedite u tegle, zatvorite ih i okrenite naopačke.
Domaće slatko od smokava sa limunom je veoma ukusno.
U sezoni smokava isprobajte naše druge predloge za slatko od smokava ili pogledajte kako da napravite domaću rakiju od smokava.