bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Slatko od smokava

Slatko od smokava

Jelena AndonovJelena Andonov
Džedaj
9372131365
Slatko od smokava
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 6
07/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema45 min.
Kuvanje90 min.
Ukupno135 min.
Porcije8
"Koliko god tegli napravili, ako ne sakrijemo 1-2 - nećemo ih ni probati."

Potrebni sastojci

  • smokve - 3 kg zrelih
  • šećer - 300 - 400 g
  • limuntus - 1 kašičica
  • voda - 1.5 l
* merne jedinice

Način pripreme

Smokve oprati i sipati u šećerni sirup, koji je prethodno kuvan dvadesetak minuta.

Ukoliko su smokve velike, rezati ih na parčiće, a ukoliko su male - stavljati ih cele.

Povremeno mešati slatko i, kada se zgusne, dodati limuntus.

Slatko sipati u tegle dok je još uvek toplo, zatvoriti poklopcem i posle kuvati još 10-ak minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: