Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Slatko od smokava

Slatko od smokava

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2384k254
Slatko od smokava
Fotografije: Veselina
1 / 7
07/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
135 min.
Porcije
8
"Koliko god tegli napravili, ako ne sakrijemo 1-2 - nećemo ih ni probati."

Potrebni sastojci

  • smokve - 3 kg zrelih
  • šećer - 300 - 400 g
  • limuntus - 1 kašičica
  • voda - 1.5 l
* merne jedinice

Način pripreme

Smokve oprati i sipati u šećerni sirup, koji je prethodno kuvan dvadesetak minuta.

Ukoliko su smokve velike, rezati ih na parčiće, a ukoliko su male - stavljati ih cele.

Povremeno mešati slatko i, kada se zgusne, dodati limuntus.

Slatko sipati u tegle dok je još uvek toplo, zatvoriti poklopcem i posle kuvati još 10-ak minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: