Način pripreme
Pohovani patlidžan sa paradajz sosom ili kako sa običnim proizvodima pripremiti nešto fenomenalno ukusno.
Ispecite patlidžan u rerni, a zatim ga oljuštite.
Na malo masnoće propržite luk i beli luk i prelijte ih sokom od paradajza.
Začinite solju, biberom, origanom i čubrom i šećerom.
Zgnječite patlidžan, ali ostavite dršku da ostane.
Patlidžan pohujemo u brašnu, jajima, prezlama i pržimo na masnoći.
Poslužite uz paradajz sos. Prijatno!
Pogledajte i jedinstveno ukusne recepte za punjeni patlidžan.
