Način pripreme
Bundevu naseckajte na kockice, stavite ih u tepsiju, pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni na 190 stepeni otprilike 30 minuta.
Za to vreme ogulite pomorandže i limun, skidajući njihovu tanku koru.
U šerpu stavite pečenu bundevu, pomorandže, limun, urme i đumbir i pasirajte ih.
Stavite šerpu na ringlu i kada provri, kuvajte na tihoj vatri otprilike 30 minuta, mešajući.
Sklonite slatko sa ringle i kada se malo ohladi, dodajte med.
Mešajte i rasporedite slatko u teglice.
Čuvajte zdravo slatko sa bundevom u frižideru.
