Način pripreme
Ugrejte jednu supenu kašiku maslinovog ulja i dinstajte sitno iseckani luk i rendanu šargarepu.
U posudu sipajte oceđeni pasulj, dodajte dinstano povrće i pasirajte.
Dodajte začine, 2 supene kašike griza i promešajte.
Oblikujte 3-4 burgera, uvaljajte u pšenični griz i stavite u frižider na oko 30 minuta.
Namažite burgere bez mesa maslinovim uljem, poređajte na papir za pečenje i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta, okrenite ih jednom.
Sačekajte da se vegetarijanski burgeri od crnog pasulja malo ohlade.
Pogledajte još recepata za ćuftice od pasulja.