Način pripreme
Oljuštite, očistite i sitno iseckajte paradajz i crveni luk.
Stavite sve sastojke, uključujući začine, u blender i blendirajte dok ne postanu glatki (dodajte malo vode ako je potrebno).
Možete koristiti bademe umesto indijskog oraha, ali ukus sosa za meso neće biti isti.
Dobijeni sos koristite razblažen u tiganju sa malo vode i proteinima po vašem izboru - tofuom, piletinom ili škampima.
Tika Masala sos je spreman.