Način pripreme
Luk iseći na kockice i dinstati na ulju uz dosipanje vode prema potrebi.
Krompir oljuštiti i iseći na kockice.
Brokoli oprati i razdvojiti na cvetiće.
Na prodinstan luk dodati krompir i brokoli, pa sipati vodu. Začiniti čorbu prema ukusu i kuvati dok svi sastojci ne omekšaju.
Žumance i kiselu pavlaku pomešati i razmutiti u malo vode. Uliti smesu u čorbu i kratko prokuvati.
Iscediti limunov sok, pa uliti u čorbu od povrća.
Čorbu od brokolija i krompira servirati toplu.
