Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Testo»Savršeno testo za picu i mekike

Savršeno testo za picu i mekike

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2384k254
Savršeno testo za picu i mekike2 / 2
06/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
15
"Od nas - recept, a vi odlučujete čime ćete da iznenadite goste - picom ili mekikama."

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 1 kg
  • kvasac - 1 u prahu Dr. Oetker
  • so - 1 kafena kašičica
  • šećer - 2 kafene kašičice
  • ulje - 2 - 3 supene kašike
  • sirce - 1 supena kašika
  • kiselo mleko - 1 kantica
  • soda bikarbona - 1 kafena kašičica u kiselo mleko
  • jaja - 1 kom
  • sveže mleko - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac aktivirate kada u toplo mleko dodate kesicu suvog kvasca, 1 kafenu kašičicu šećera i 1 kašiku brašna.

Dodati ostale sastojke, zamesiti meko testo, pokriti ga folijom i ostaviti na toplom da naraste.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: