Način pripreme
Pečurke oprati i očistiti na tekućoj vodi.
Ako su zatvorene možete ih samo oprati, i ne čisititi.
Sipati ih u zagrejan gril tiganj sa vrlo malo maslaca da se zapeku, da im izađe voda.
Dodati luk i nanu. Posoliti i pobiberiti.
Podeliti u činije i politi zagrejanim maslacem.
