Način pripreme
Odvojite belanca i žumanca. Umutite belanca u čvrst sneg.
Postepeno dodajte šećer, uz neprestano mešanje. Dodajte žumanca, jedno po jedno.
Umutite i dodajte prosejano brašno i vanilu, uz pažljivo mešanje špatulom.
Sipajte smesu u podmazan i brašnom posut kalup. Pecite na 180 stepeni 25-30 minuta.