Način pripreme
Umutimo žumanca sa šećerom i kiselim mlekom, dodajemo sodu bikarbonu i ulje. Nakraju sipamo vanilu i brašno, veoma dobro promešamo, podelimo kašu na dva dela i u jedan deo stavljamo kakao i dobro promešamo. Namažemo pleh sa malo ulja i brašna.
Kašikom počinjemo da ređamo i u sredinu sipamo kašiku ili dve kakao smese, posle smesu od vanile i tako dok ne istrošimo smesu. Pečemo dok ne dobije zlatnu boju, namažemo slatkom od jagoda.
Prethodno smo umutili belanca u sneg sa šećerom i namazali kolač, da bi mogli da podignemo na gore za bolji vizuelni efekat. Posipamo orasima i vraćamo u rernu na kratko.
