Način pripreme
Sastojke za kolač umutimo u odgovarajućoj posudi, sodu pomešamo sa kiselim mlekom pre toga. Dobro promešamo i stavljamo u prethodno namazan.
Kolač pečemo dok ne bude gotov u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
U međuvremenu pripremamo glazuru. Belanca umutimo sa šećerom dok ne pobeli dok ne dobijemo gustu mekanu smesu.
Na kolač dodajemo džem, nakon toga i glazuru od belanaca. Vraćamo ponovo u rernu i pečemo kratko.