Kolač Hir

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638812k160
Kolač Hir
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
24/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Ne, niste hiroviti, nego ljudi koji tačno znaju šta žele - specijalno za vas - Kolač Hir"

Potrebni sastojci

  • za kolač
  • jaja - 4 komada, žumanca
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 1 i 1/2 šolja
  • za glazuru
  • džem - 200 g od jagoda, malina, borovnica itd
  • jaja - 4 komada, belance
  • šećer - 10 supenih kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Sastojke za kolač umutimo u odgovarajućoj posudi, sodu pomešamo sa kiselim mlekom pre toga. Dobro promešamo i stavljamo u prethodno namazan.

Kolač pečemo dok ne bude gotov u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

U međuvremenu pripremamo glazuru. Belanca umutimo sa šećerom dok ne pobeli dok ne dobijemo gustu mekanu smesu.

Na kolač dodajemo džem, nakon toga i glazuru od belanaca. Vraćamo ponovo u rernu i pečemo kratko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: