Način pripreme
Kobasica se oljusti od kožice. Prave se prorezi u koje se stavljaju parčici kačkavalja i ređaju se u pleh u razmaku jedna od druge.
Krompir se seče na krugove i stepeničasto ređa između parčica kobasice. Prelivaju se umućenim jajima i odozgo se posipa iseckan mladi luk. Posipa se sa nekoliko kašika ulja.
Jelo se stavlja na srednji deo rerne i peče na 180 stepeni dok ne porumeni.
Od ovij sastojaka se dobijaju 4 porcije.
