Način pripreme
Luk sitno iseckajte i zajedno sa paradajz sosom malo prodinstajte. Dodajte mleveno meso i dobro promešajte, pa posolite i pobiberite po želji i ostavite da se sve lepo zgusne.
U drugoj posudi spremite bešamel sos - stavite ulje da se zagreje i u njemu propržite brašno dok ne porumeni, pa dodajte mleko.
Mešajte sos dok ne dobijete homogenu smesu, posolite i pobiberite, pa sklonite sa vatre.
Kore pripremite prema uputstvu sa pakovanja. Spremite pleh i počnite sa ređanjem, tako što prvo stavite kore, pa onda paradajz sos sa mlevenim mesom, a preko njega bešamel. Ređajte tako sve dok ne potrošite sav materijal, ali završite sa korama, preko kojih ste premazali bešamel sos.
Posipajte rendanim kačkavaljem i pecite u rerni na umerenoj temperaturi nekih 30 - 40 minuta.
