Način pripreme
U okruglu posudu za pečenje namazanu uljem naređaju se dve kore, a svaka se pospe s malo ulja. Priprema se nadev tako što se razbiju jaja i pomešaju s izmrvljenim sirom.
Deo punjenja se rasporedi na dve kore. Slede nove dve kore posute uljem i nadev. Tako se radi dok se sastojci ne potroše. Nožem se izreže na kvadrate.
Maslac se rastopi i zalije se burek, a potom se prelije i sa svežim mlekom pomešanim s umućenim jajima.
Rerna se prethodno zagreje. Pečemo na 180 stepeni oko 30 minuta dok ne porumeni.
