Način pripreme
Isecite meso na zalogaje, sipajte ulje u duboki tiganj i stavite meso, dodajte iseckan luk, izrendan paradajz, paradajz pire i voda.
Ostavite da se dinstana tihoj vatri 5 minuta.
Začinite začinima i vinom i prebacite u đuvečare. Pecite u rerni još 25-30 minuta.