Način pripreme
Pravimo smesu od jaja, svežeg mleka, gazirane vode, ulja i rastopljenog maslaca. Podelimo kore za pitu po 5 komada.
Ređamo 5 kora jedna preko druge, i svaku mažemo sa po 3-4 kašičice smese. Poslednju petu koru takođe mažemo i kraćoj strani kore stavljamo sitno izmrvljen sir.
Uvijamo u rolat i ređamo u pleh, obložen papirom za pečenje. Tri rolata sećemo oštrim nožem na parčiće po želji.
Mažemo preostalom smesom i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
