Način pripreme
Očistite i operite spanać. Stavite malo ulja u šerpu, da se ugreje. Isecite spanać i stavite da se dinsta, mešajući s vremena na vreme. Oljuštite šargarepu i beli luk.
Isecite ih i dodajte u spanać. Sipajte 2 litre vrele vode i čim provri sipajte pirinač. Kuvajte sve dok pirinač ne bude gotov. U tiganju urejte ulje i propržite jednu supenu kašiku brašna.
Dodajte alevu papriku i promešajte. Sipajte zapršku u spanać. Dodajte paradajz pire, posolite i promešajte. Nakon pet minuta skinite sa vatre.
