Način pripreme
Stavite spanać u duboki tiganj. Posolite. Prelijte vodom, stavite kratko na vatru i nakon toga ocedite. Sačuvajte bujon.
Pasirajte spanać na pire. Ugrejte malo maslinovog ulja u šerpi i pržite luk i beli luk.
Nakon toga unutra sipajte pirinač, prelijte bujonom od povrća i bujonom od spanaća. Stavite da se kuva na niskoj temperaturi oko 10 minuta.
Dodajte spanać. Začinite solju i biberom. Kuvajte još 5-7 minuta dok pirinač ne omekša.
