Način pripreme
U dubljem tiganju malo upržite sitno naseckani luk, a posle oljušten i naseckan na kockice krompir.
Pržite dok ne dobije zlatnu boju. Posolite, sipajte paradajz sok, vino, vruću vodu, biber i piment.
Prodinstajte jelo na umerenoj temperaturi. Gotovo jelo pospite sitno naseckanim peršunom.