Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Brze mekike sa kvascem

Brze mekike sa kvascem

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
227641k
Brze mekike sa kvascem
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 8
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Nemojte da vas naslov zavara. Zovu ih brzim, jer se mnogo brzo jedu, ne zbog nečeg drugog"

Potrebni sastojci

  • voda - 1 šolja vode
  • ulje - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 ravna kašičica
  • brašno - 2 šolje ili koliko bude potrebno
  • kvasac - 7 g
  • soda bikarbona - 1/2 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Sve sastojke, osim kvasca, pomešajte i na pola mešenja dodajte kvasac veličine oraha, koji ste rastvorili u 1/2 šolje mlake vode + 1 kašičica sode bikarbone.

Zamesite meko testo.

Pomoću ulja odlepite testo sa zidova posude. Sačekajte 5-10 minuta.

Testo je spremno za prženje.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: