Brze mekike sa kvascem

Name: Brze mekike sa kvascem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: voda - 1 šolja vode; ulje - 1 kašičica; šećer - 1 kašičica; so - 1 ravna kašičica; brašno - 2 šolje ili koliko bude potrebno; kvasac - 7 g; soda bikarbona - 1/2 kašičica

25.04.2017 | 10:06

Djemile Cheshlieva

Šef kuhinje

227641k

Prevod:

Tanja Radmanovac

Fotografije: VILI-Violeta Mateva

1 / 8

Statistika

Ukupno pregledano40 359
Pregledi tokom meseca26
Pregledi tokom sedmice2
Rejting3 od 5
Skuvano1

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

25 min.

Kuvanje

25 min.

Ukupno

50 min.

Porcije

"Nemojte da vas naslov zavara. Zovu ih brzim, jer se mnogo brzo jedu, ne zbog nečeg drugog"

Potrebni sastojci

voda - 1 šolja vode
ulje - 1 kašičica
šećer - 1 kašičica
so - 1 ravna kašičica
brašno - 2 šolje ili koliko bude potrebno
kvasac - 7 g
soda bikarbona - 1/2 kašičica

* merne jedinice

Mekike

Način pripreme

Sve sastojke, osim kvasca, pomešajte i na pola mešenja dodajte kvasac veličine oraha, koji ste rastvorili u 1/2 šolje mlake vode + 1 kašičica sode bikarbone.

Zamesite meko testo.

Pomoću ulja odlepite testo sa zidova posude. Sačekajte 5-10 minuta.

Testo je spremno za prženje.

Prijatno!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter