Način pripreme
Krompir naseći na kockice.
U posebnu posudu sitno naseći luk i upržiti ga sa začinima i mlevenim mesom.
Sjediniti sve i u plehu zajedno sa paradajzom peći 40 minuta na 240 stepeni.
Odozgo preliti smesom od kiselog mleka, žumanaca i malo brašna za gustinu.
Musaku peći još 15-ak minuta i nakon toga je gotova za serviranje.
