Način pripreme
Isecite meso na manje parčiće, paprike na lente, a luk i beli luk na sitno.
Nalijte masnoću u tiganj i stavite na slabu vatru, dodajte luk, beli luk, začine i propržite dok ne omekšaju.
Dodajte meso, pržite dok sos ne ispari i dodajte paprike i pržite dok ne omekšaju.
Nalijte vino i ostavite jelo da se krčka dok ne ispari. Dodajte namrvljeni sir, biber i so po ukusu, promešajte pažljivo.
Ukusno i aromatično jelo.