Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Trouglovi»Jabuke u trouglu s kokosovim brašnom

Jabuke u trouglu s kokosovim brašnom

GALYa DUMANOVAGALYa DUMANOVA
Šef kuhinje
1272530428
Jabuke u trouglu s kokosovim brašnom
Fotografije: GALYa DUMANOVA
2 / 3
09/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Aroma ovih magično ukusnih trouglića probudiće sve mnogo bolje od budilnika"

Potrebni sastojci

  • kokosovo brašno - 2 kašike
  • pomorandža - kora od 1 pomorandže
  • jabuke - 2 komada
  • orasi - 3 kašike, mleveni
  • lisnato testo - 250 g
  • suvo grožđe - 2 kašike, šaka
  • cimet - 1 kašičica
  • šećer - 3 kašike
  • jaja - 1 komad, za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

U suvom tiganju blago zapecite kokosovo brašno. Oljuštite jabuke i isecite ih na sitne kockice, nakon čega ih prebacite u posudu.

Dodajte im orahe, kokosovo brašno, šećer, cimet, suvo grožđe i koru od pomoranžde. Svi sastojci treba da se dobro zamese.

Izvadi se lisnato testo, malo pre neko što počnete da radite s njim. Isecite ga na kvadrate, koji su približno dimenzija 10x10 cm.

Odvojeno umutite belance i žumance. Krajeve svakog kvadrata namažite s malo umućenog belanceta.

Stavite nadev u sredinu kvadrata i pažljivo uvijte u formu rolata ili torugla - kako vam je lakše. Pritistinte krajeve prstima, nakon toga i viljuškom.

Poređajte trougliće u posudu za pečenje s papirom za pečenje. Odozgo ih premažite umućenim žumancem. Pospite ljuspicama badema. pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: