Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Jagnjetina»Ovnujsko sa svežim kupusom

Ovnujsko sa svežim kupusom

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
16226162
Jelena Andonov
Prevod:
Jelena Andonov
Ovnujsko sa svežim kupusom1 / 2
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
6
"Želite da je ukusno, da je meso i da nije previše teško - onda probajte naše ovnujsko meso sa svežim kupusom"

Potrebni sastojci

  • ovčije meso - 1 kg
  • kupus - 1 glavica
  • paradajz - 2 - 3 kom. narendanog
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber
  • so
  • peršun - 1/2 vezice
  • celer - 1/2 vezice
  • šargarepa - 2 kom. narendane
  • ulje - 1 kašičica
* merne jedinice
Ovnujsko Meso

Način pripreme

Kupus naseći i utrljati solju.

Meso naseći na komade i upržiti ga u sopstvenoj masnoći, nakon čega dodati ulje i pržiti još 10-15 minuta.

Nakon toga začiniti alevom paprikom i dodati kupus. Dobro promešati i dodati narendane paradajz i šargarepe, biber, so i naseckane celer i peršun.

Preliti sa 2 čaše vruće vode i kuvati na tihoj vatri.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›