Način pripreme
Jabuke oprati, oljuštiti i očistiti od semena. Naseći na 4 dela i staviti u odgovarajuću duboku šerpu da se kuvaju u vodi, toliko da ih pokrije.
Kada se jabuke skuvaju, pasirati ih, nakon čega procediti kroz cediljku.
Dodati šećer po ukusu i prebaciti u duboki pleh, da se kuvaju na tihoj vatri dok se smesa ne zgusne.
Nakon što se slatko zgusne, dodati 2 kesice limuntusa, dobro promešati i, dok je još vruće, sipatu ga u odgovarajuće tegle.
Zatvoriti tegle, okrenuti ih poklopcem nadole i prekriti ćebetom.
Ostaviti slatko da odstoji 24 sata, nakon čega je gotovo za konzumaciju.
