Način pripreme
Pripremanje kore:
Jaja se umute sa šećerom. Nakon toga dodajemo brašno u koje smo stavili prašak za pecivo. Na kraju i vanilu. Sve to se sipa u pleh, namazan uljem i peče se na 150 stepeni.
Čačkalicom proveravamo da li je gotovo. Ako se ništa ne lepi za čačkalicu, znači da je gotovo. Vadi se iz rerne i ostavlja da se ohladi veoma dobro.
Priprema preliva:
Dok se kora hladi, u jednu šerpu stavljamo sve sastojke za preliv i mešamo dog ne dobijemo gust sirup.
Kad se kora ohladi, olovkom napravimo rupice i posle je prelivamo hladnim sirupom. Odozgo posipamo kokosom.
