Ćuftice iz rerne

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Ćuftice iz rerne
Fotografije: Dilyana
3 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Kakve ćuftice više volite - pečene ili pržene?"

Potrebni sastojci

  • teleće mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 1 komad
  • hleb - 2 kriške, prethodno potopljen
  • so
  • biber
  • kumin
  • sir - topljeni sir 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umesimo smesu za ćufte, smesa treba da prolazi kroz prste.

Obikuju se ćuftice namazanim rukama i ređaju se u pleh. Peku se, ali da ne budu sasvim gotove.

Vade se, stavlja se kolut topljenog sira i ponovo se zapeku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: