Način pripreme
Kvasac umutiti sa šećerom, pa dodati kiselo mleko, sodu bikarbonu, sveže mleko, ulje, so i brašno.
Postepeno umesiti testo, koje treba da bude glatko, elastično i malo lepljivo. Možete ga čuvati najviše nedelju dana u frižideru, u kesi.
Od ovako pripremljenog testa možete napraviti mekike, pogaču ili koru za picu.
