Način pripreme
U posudi umutimo jaja, belanca i dodajemo brašno, so, biber, 1 kašiku ulja i pivo. Ohladimo u frižideru za 30 minuta.
Isečemo očišćene tikvice na tanko i potapamo ih u smesu za pohovanje na 5 minuta.
Pržimo tikvice u vrelom ulju i ocedimo ih na salveti.
Serviramo tople.
