Krem supa od brokolija

19/05/2017
"Nežna kao somot, krem supa od brokolija, koja bukvalno miluje nepce!"
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 114
  • Pregledi tokom meseca20
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Odvojimo brokoli na ružice.

Oljuštimo luk, sitno ga isečemo i dinstamo u masti. Dodajemo brokoli, bujon i mleko. Kuvamo 15 minuta.

Očistimo praziluk i iselemo na krugove.

Slaninu isečemo na kockice i propržimo, dodajemo iseckan peršun.

Izgnječimo brokoli na pire u bujonu, ugrevamo i ratopimo sir u njemu. Dodajemo praziluk i ostavljamo supu da provri.

Serviramo je posutu slaninom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar